7+1 τρόποι για να κάνουμε την καθημερινότητα μας πιο πράσινη.

Μπορούμε να πούμε οτι μιας και μπήκε ο Σεπτέμβρης, η καινούργια σεζον ξεκινάει. Νομίζω λοιπόν οτι είναι η κατάλληλη περίοδος να κάνουμε κάποιες μικρές αλλαγές ώστε η καθημερινότητά μας να γίνει λίγο πιο πράσινη. Το ξέρω οτι όλοι είμαστε οικολόγοι και κάνουμε ανακύκλωση χαρτιού αλλά δείτε και τα παρακάτω.

  • Λευκό ξύδι, το θαυματουργό. Ξεχάστε τα φανταχτερά προϊόντα καθαρισμού. Είναι ακριβά και αυτές οι μυρωδιές του ωκεανού και της γιορτής των λουλουδιών σε μπουκώνουν. Υπερβείτε τον εαυτό σας και στο σφουγγάρισμα αντι απορυπαντικό ρίξτε ένα φλυτζανάκι λευκό ξύδι και μερικές σταγόνες αιθέριο έλαιο τεϊόδεντρο (tea tree) και λεμόνι. Αν πάλι επιμένετε στις μυρωδιές του δάσους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέριο έλαιο πεύκο. Φυσικές μυρωδιές και απολύμανση όσο χρειάζεται.
  • Φυτά εσωτερικού χώρου. Η σχέση που έχω μαζί τους είναι περίεργη. Για όποιον όμως μπορεί να τα διατηρήσει μπορούν να του φανούν χρήσιμα. Καθαρίζουν τον αέρα του σπιτιού και απορροφούν τα βλαβερά χημικά που εκλύονται απο τα έπιπλά και τις ηλεκτρονικές συσκευές μας. Δοκιμάστε φτέρες, δράκαινες και τους κλασσικούς φίκους. Επισης όταν βράζετε αυγά, το νερό στο οποίο βράζουν έχει ασβέστιο κι ετσι μπορείτε να ποτίσετε τα φυτά σας με αυτό και να τα θρέψετε. Μια χάρη μόνο, μην τα αφήνετε ξερά και με ένα φύλλο μέσα στο σπίτι. Ειναι άσχημο.
  • Ενθαρύνετε τα μικρά ανθρωπάκια που βρίσκονται κοντά σας (παιδιά, ανήψια, μαθητές) να ασχοληθούν με τη φύση. Θα βρείτε διασκεδαστικά παιδικά βιβλία που βάζουν τους μικρούς εξερευνητές στον κόσμο των φυτών και των ζώων. Βέβαια μια βόλτα στο δασάκι της πόλης θα ήταν το καλύτερο απ’ όλα. Μη ξεχάσετε να μαζέψετε φύλλα για το φυτολόγιό σας.
  • Προσπαθήστε να κάνετε τη διαφορά στις μετακινήσεις σας. Δεν θα σας πω να οδηγείτε με μικρότερη ταχύτητα, να χρησιμοποιείτε όταν μπορείτε τα μέσα μαζικής μεταφοράς και να μην οδηγείτε μέχρι το περίπτερο. Αυτό που θα σας πω μόνο είναι οτι οι τακτικοί ποδηλάτες έχουν φυσική κατάσταση και όψη ανθρώπων κατα 10 χρόνια νεώτερών τους. Διπλό το όφελος, και το κορμί διατηρείται σφιγηλό αλλα και δεν επιβαρύνετε το περιβάλλον.
  • Η φύση έχει προνοήσει και για την ύπουλη δράση του σκόρου. Είναι αλήθεια οτι η μυρωδιά της ναφθαλίνης δεν είναι ευχάριστη. Αντι λοιπόν για  μπαλάκια ναφθαλίνης ετοιμάστε πάνινα πουγκάκια με κομματάκια κέδρου, λεβάντας αλλά και μείγματα μπαχαρικών και βοτάνων όπως δεντρολίβανο, κάρδαμο και γαρύφαλλο.
  • Αναβαθμίστε οικολογικά το σπίτι σας. Προσπαθήστε να απεξαρτηθείτε απο το air condition και βάλτε έναν ανεμιστήρα στο ταβάνι. (μου λένε οτι δεν θα πέσει στο κεφάλι σας). Με τέτοιες όμως τρελές θερμοκρασίες που έχουμε, τις περισσότερες φορές είναι αδύνατον να μην πατήσει κανείς το μαγικό κουμπάκι. Φροντίστε τουλαχιστον να είναι καλά συντιρημένο και να έχει χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
  • Νοικοκυροκόριτσα κάντε την κουζίνα σας αστραφτερή με πιο φυσικό τρόπο. Νομίζω οτι τα πράγματα είναι απλά. Φροντίστε τον βραστήρα με το λευκό ξύδι που είπαμε στην αρχή. Για να αφαιρέσετε τα άλατα γεμίστε τον βραστήρα με 2-3  φύτζάνια λευκό ξύδι και μετα ξεπλύνετέ τον. ‘Ετοιμος. Ετοιμάστε μια πάστα με μαγειρική σόδα και νερο για να καθαρίσετε τον φούρνο σας. Α! Πετάξτε και αυτόν τον φούρνο μικροκυμάτων. Κρίμα δεν είναι να τρώτε όλη την ακτινοβολία ; Εναλλακτικά μπορείτε να ξεπαγώνετε τα τρόφιμά σας στο ψυγείο.

Ωραίες οι ιδέες και οι συμβουλές. Ακολουθήστε τες μία μία γιατί το πιο πιθανό είναι να κάψετε τον οικολογικό σας ενθουσιασμό πολύ γρήγορα. Υιοθετήστε αυτές τις συνήθειες μία τη φορά ώστε να είναι πιο εύκολο για σας αλλα και να έχετε την ευχαρίστηση της πραγματοποίησης και διατήρησής τους.

Κλείνει ο κύκλος της φετινής ραστώνης

fole 1

Όχι δεν θα πω καλό χειμώνα αλλα δεν μπορώ να μην ξεκινήσω να προετοιμάζομαι νοερά για το φθινώπορο (sorry sis !! ). Οι περισσότεροι γυρήσαμε στα γραφεία και στις δουλειές μας αλλά δεν είμαι σίγουρη πόσα μυαλάακολούθησαν τα κορμιά στις καρέκλες και δεν έμειναν σε παραλίες και σπιτίσιους καναπέδες !

Φαινόταν απο την αρχή οτι θα ήταν μισό αυτό το καλοκαίρι. Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί οτι ήταν ένα συναρπαστικό και τρελό καλοκαίρι. Αν δεν τελείωναν τα πολιτικά, κανείς δεν το κουνούσε απο την πόλη. Ούτε ο καύσωνας δεν έλεγε να έρθει. Μόλις φάγαμε την καλή σφαλιάρα (sic) βάλαμε τα μαγιό πηραμε τις καλοκαιρινές τσάντες και ξεχυθήκαμε στις θάλασσες.

Είχε όμως και τα καλά του το φετινό καλοκαίρι. Λόγωτης επετείου 10 χρόνων γάμου (ουάου – πάντα επίκαιρο) η Κρήτη μας αποκαλύφθηκε. Το ξέρω είναι απαράδεκτο που έπρεπε να φτάσω στα 35 για να πάω στην Κρήτη αλλά τι να κάνουμε. Μείναμε στα Χανιά για 3 μέρες μόνο αλλά ήταν αρκετό για να διώξουν το μέγα Πήλιο απο το θρόνο του. Να πω για το φαγητό; Τι κατσίκια τι ελιές, τι τυριά. Μπορώ να πω οτι με τσικουδιά και τηγανητές πατάτες με στάκα γινόσουν ο πιο ευτιχισμένος άνθρωπος στον κόσμο. Η φύση του νησιού ήταν κάτι το εξωπραγματικό για ότι έχω δει μέχρι τώρα. Στο μικρό φαράγγι για τη Θέρισσο σήκωνες ψηλά και το δίκταμο εφτανε μέχρι την κορυφή. Μαγικό !                   Έρωτας, ναι . Όταν θα γίνουμε γερόντια εκει θα αποσυρθούμε.

Και μετά μας ήρθε η μικρή και ήσυχη Φολέγανδρος. Μετα την ψυχολογική και σωματική πίεση η Αγκάλη ήταν το ιδανικότερο. Μπορεί το νησί να ήταν κατάξερο αλλά η παραλία της Αγκάλης με τα πράσινα πετραδάκια ήταν ότι έπρεπε. Δωμάτιο-παραλία ξυπόλυτοι. Ούτε τσάντες, ούτε πετσέτες ουτε τίποτα. Ήταν κι αυτά τα υπέροχα σουβλάκια της ξαδέλφης. Ένα σουβλατζίδικο στη χώρα που έχει τα καλύτερα σουβλάκια που έχουμε φάει οικογενειακώς ever. Πιστέψτε με, έχουμε φάει πολλά!!. Μη με ρωτήσετε πως τη λένε τη ξαδελφη. Δε γνωρίζω. Μόνο πως να πάω ξέρω.

Όλα τα ωραία όμως κάποια στιγμή τελειώνουν. Γυρίσαμε στη Θεσσαλονίκη, γυρίσαμε στις δουλιές μας. Επιστροφή στην καθημερινότητα. Ξέρω ακούγεται λίγο καταθλιπτικό αλλά δεν πειράζει. Έβαλα τα λάδια να τα καίει ο ήλιος, θα αρχίσουν και τα σχολεία σε λίγες μέρες και μεις είμαστε έτοιμοι για καινούργιες περιπέτειες ! Εσείς ;

fole2

Δύσκολη Πρώτη

0915

       Και  έτσι γεννήθηκε το Botanist in the city.

   Ζωή στην πόλη. Οικογενειακή ζωή στην πόλη. Ανάμεσα σε καφέδες και μισοτελειωμένα κέϊκ βαφτήσαμε αυτό το blog. Εδώ μέσα θα βρείτε ιστορίες απο τον κόσμο του τσαγιού, των βοτάνων και του απολαυστικού φαγητού. Όμορφες ιστορίες για την καθημερινότητα, για ταξίδια (που πήγα και που θα ήθελα να πάω) για μια πιο φυσική ζωή.

    Δεν θα σας κουράζω με βαριά θέματα και κουραστικά ζητήματα γιατί θέλω να διαβάζετε τις ιστορίες μου και να χαλαρώνετε απο το φόρτε της ημέρας.

     Μεγάλος μου βοηθός σε ολο αυτό είναι το ελαφάκι μου που έχει άποψη για όλα και μας δίνει το ρυθμό!!

     Stay tuned!!